朱云峰，1991年出生于黑龙江，曾随来宝刚先生学习快板，相声演员。师父郭德纲赐艺名“烧饼”（因为儿时有小雀斑，长得像带芝麻的烧饼），本名朱建峰，因为郭德纲云字科徒弟，故艺名又叫朱云峰。
烧饼作品有《买卖论》、《新警察故事》、《智力测验》等。
2016年2月14日下午，烧饼在微博晒出与女友郭柯彤的合影，并自曝二人的好姻缘还是师傅郭德纲促成的。随后，郭德纲也转发微博并留言：我的儿长大了。
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