李子柒算不算文化输出？键盘侠说了不算

12月6日一早，网红李子柒登上微博热搜，这一次大家探讨的是李子柒是不是文化输出。

可能还有很多人不清楚李子柒何许人也，裘裘先简单介绍一下，后面细谈。

李子柒是知名美食视频博主，她的作品题材来源于中国人古朴的田园生活，通过短视频讲述了她在农村的衣食住行，被誉为“东方美食生活家”。

她能上热搜的原因，是因为12月5日，一个名为"雷斯林Raist"账号在网上发布了一篇原创文章，题目叫《李子柒怎么就不是文化输出了？》引起了网友们的热议。

文章指出，目前李子柒在外网Youtube上的影响力独树一帜，甚至与全球影响力最大媒体之一的CNN不相上下。

几乎每一个视频，播放量都在500万以上。

和youtube第一大网红的pewdipie的播放量相差无几。

而且李子柒在外网的粉丝不只有中国人，全世界各地什么地方的人都有。

即便李子柒坚持用中文发动态，视频操着一口四川话，还没有翻译字幕，歪果仁还会热情与她互动。

于是，他用大量的数据、外网评论、名人例子，来证明李子柒是汉文化对外重要的文化输出。

此言一出，马上就有网友对于李子柒的作品是否代表真正的中国产生了质疑。

由此，网络上又掀起一番对于李子柒的讨论。因为大部分人认为，她至少表现了中国的一部分↓

不过在评价一个人之前，我们要先了解她，裘裘先带大家一起看看李子柒是怎么火起来的。

穷人的孩子早当家

根据网上的资料，1990年出生的李子柒，在她很小的时候父母就离婚了，之后父亲又早逝，李子柒成为了孤儿受到继母的虐待。

一个6岁的孩子，还没有灶台高就要生火做饭。不过也正因为从小缺乏关爱，李子柒在艰辛的生活中养出了坚韧要强的品格。

好在年事已高的爷爷奶奶心疼孙女，最终决定将李子柒接回家中生活，摆脱了继母的折磨。

但命运仍然没有放过她，在李子柒小学五年级的时候，爷爷又离世了，奶奶一人难以抚养她继续上学。

于是，李子柒14岁时辍学只身前往城市打拼，开始了长达八年的漂泊生活。最初的生活非常辛苦，她睡过公园椅子，连续啃过两个月馒头。

她在饭店做过服务员，一个月工资300块。这点工资养不起自己还有奶奶，于是她去学了打碟，开始在酒吧驻唱。后来谈及此事时，李子柒坦言：“当时也没有说喜欢音乐，就是为了活下去，觉得它工资高。”

最令人敬佩的是，在本身就收入有限的情况下，李子柒还资助了一名没钱读书的孤儿8年，直到他读到大专毕业。

2012年，她的人生迎来转折点。奶奶得了一场重病，她决定抛下所有，立刻回家。迫于生计，她背井离乡，家庭变故，她回归故里，就是因为不想背上“子欲养而亲不待”的悔念活一辈子。

经历了在大城市的奔波，回到农村终于发现这才是自己向往的生活。为了陪伴奶奶的同时谋生，李子柒想到一个办法：把自己和奶奶的生活拍成视频。

开始创业

2016年短视频内容创业井喷式爆发，papi酱是代表人物之一，同时各类平台层出不穷，市场环境非常好。李子柒也参与其中，只不过她没有选择拼段子、拼搞笑，而是做自己最擅长的田园生活记录。

其实早在2012年就做过虎牙的直播了，她把一个手机架在那儿，自己在手机前干活，不时看看屏幕，跟网友互动，聊上几句。因为本身颜值一般，人气不高，后来才改成拍短视频。

选择拍短视频也是因为受到堂弟启发，其堂弟在美拍上拍搞笑视频聚集了众多粉丝，让李子柒看到了商机，自己没什么才艺，不如就让城里人看看农村的生活。

李子柒坦言一开始接触短视频是想在其他平台为自己的淘宝店积攒人气，没想到后来竟成为了“古风美食第一人”。

2016年3月，李子柒开始拍摄制作第一个“古香古食”系列视频《桃花酒》。那个时候她没有名气，视频发出两天都没有一个赞，李子柒都打算放弃了。但在她准备放弃的时候，《桃花酒》居然被推上了美拍平台首页热门，粉丝涌入，点赞数半天过万，平台CEO点赞。

早期因为大部分都是定点拍摄，后期也比较简单，更新速度比较快，几乎十天一更，但是这样的题材已经足够有创意。

李子柒穿的衣服也没有刻意走古风，而是很纯朴的棉麻服装。

李子柒在镜头前干农活时也有些拘谨，动作故作缓慢，可能是想有仙气一些，但是还是能看到一些扭捏造作之态。

但是瑕不掩瑜，李子柒凭借创新的题材和拍摄风格出名了，同时也吸引到一些贵人相助。

首先美拍官方的帮扶，还有美拍特效视频制作达人@密码大叔提议她用单反拍摄并传授她技艺，@香喷喷的小烤鸡将李子柒的视频推荐给微博美食版块负责人，后续才开始逐步转移微博美食投稿。

质的改变是在2016年9月，新浪官方公开寻找优秀短视频创作者进行扶持，其中新浪高层L夫妇尤其喜欢李子柒的视频风格，并且亲自去到绵阳见李子柒。此后，李子柒得到了一大批资源扶持，首页总能刷到她的视频。

真正让她大火的是在2016年11月的作品《兰州牛肉面》，自此之后，李子柒在某平台上单支视频播放量基本都稳定在500万以上。

为了做好兰州拉面，李子柒历时近两个月向技艺精湛的老师傅求教，终于以“二细”的标准完成了视频录制。资料查阅、走访调研、深入学习加上独立拍摄、剪辑到最终呈现，前后历时长达整整三个月之久。拍摄时前前后后按了200多次快门，也洗了200多次手，还浪费了20多斤面粉。

到了次年4月，《秋千》达到近1000万的播放量，微博话题阅读量过亿。李子柒开始不止做菜，做起了手工。

这段成片近五分钟，但是前后累计拍摄素材2000余条。劈木材、钉桩等粗重劳动内容屡次造成伤口，甚至左手无名指曾被几十斤重的木桩砸伤。由于兼顾摄像，为了减少相机损耗，不顾伤口也忍痛操作。

古风美食第一人

2016年的崛起，2017年的火力全开，让李子柒成为“2017十大美食主播之一”，即便到了18年，她仍旧位居达人影响力热门榜首。

今年还被故宫翻牌，联合故宫制作宫廷苏造酱。

随着时间的变化，李子柒手艺难度升级，不断给大家刷新认知。制作酱油先从黄豆的播种开始，然后等它萌芽、收获、打豆、清洗、晾晒，最后酿制。

做蚕丝被先从养蚕开始，成茧之后煮茧剥茧晾棉，最后缝制成型。

做竹沙发先从砍竹开始，然后设计、割洞、锯竹子，全程不用一颗钉子，但却很结实，用几十年都不会坏。

李子柒干活和之前比也利索很多，没有了最开始的包袱。

她除了展现自己会的手艺外，还不断学习新的，蜀绣、活字印刷、制作文房四宝，几乎无所不能。

这些在我们看来不可思议，但是就像李子柒说的，“你眼中的生活技能，或许只是别人的求生本能。”

大家喜欢李子柒一个是因为她是网红中的清流，不作妖，也很低调。微博除了宣传自己的淘宝店外，其他的没有任何推广营销。

出席活动也很少，虽然处在这个圈子中，但又有点游离。

另外她干活干脆利落，都是实打实的。只用看她的手，就知道是经常干农活的人。30岁不到的女生，手就糙成这样。

有一段时间她的大拇指黑了一大半，一看就是砸到了。

指甲盖里都藏着污垢。

所有农活上手都很纯熟，这是演不出来的。

其次她的视频风格也很令人舒服，她给农村生活加了一波滤镜，变得文艺，清新，这是一种诗化的生活。得以让我们在钢铁森林里休息片刻，收拾心情，继续向前。

有喜欢就有争议，我们再说回开头一部分网友对李子柒的质疑，微博上关于她的关联词简直没眼看。

大家对李子柒的争议主要集中在这四点。

1、团队营销的结果

大家对李子柒最大的争议就是认为她有团队，不然仅凭她一个人拍不出来这样的作品。

其实李子柒早在16年8月份的时候，就被一家微念科技公司注册李子柒的商标了，微念科技是一家MCN机构，通俗来讲，MCN可以理解成高级中介or牵线人，可以帮你一起做内容→给你流量→商业变现→出圈往上。

李子柒是有了商业团队，但并没有内容团队，视频还是自己所做，她不愿意假手于人。L夫妇也曾劝说她给她找摄影师，但是李子柒坚持自己亲手拍摄、亲手剪辑。

直到17年5月13日李子柒宣布暂时停更，这成为了一个转折点。

李子柒突然宣布停更是因为奶奶听到外界对孙女的质疑后，心疼慌乱之下受伤了。

于是李子柒决定放出部分素材，还拍了一个自证视频，证明自己没有拍摄和后期团队。

证据包括单反和三脚架的购买记录、原视频素材、背景音乐的剪辑、手机剪辑软件等等。

李子柒固执的以为自己的作品必须自己全盘创作，面对网友的质疑她一直没回应，直到家人因此受到伤害，她才站出来发声反驳自己有团队。

她宣布停更后告诉了L先生，L一席话让李子柒改变了主意，她开始反思自己之前坚持的是否正确，是不是真的不用摄像和后期的帮忙。最后她决定组建团队，完善自己的不足，还能保护自己和家人。

所以我们看到自打在微博发布暂时停更说明以后，她b站上面后来更新的视频，标题风格都不一样了，明显有专门的团队在做标题。

5月28日她发微博说已经开始组建一个团队了，正在磨合。目前，内容制作上她组建了三人小团队：李子柒自己、摄影师和一个97年的小助理。

呈现的效果和早年自己单打独斗比好了太多。

同样是拍景，2016年和2019年相比，拉景、转场都有了巨大改变。

同样拍人，以前是固定机位拍很多镜头，现在画面语言更丰富了。

早在2017年，李子柒就宣布有团队了，这都2019年了还有人在质疑她是有团队，这就有点黑的莫名其妙了。

其实，背后有内容团队了不一定就是不好。李子柒有团队之后，无论内容还是质量都有了很大的进步。这种进步不在于她的模式更成熟，而是她终于可以专心在如何做好这件事上，不需要再担心类似这个镜头有没有拍好的问题，她把更多精力投入到那些以年为单位才得以进行的项目。

哪件成功的事是全靠一个人的力量？团队怎么了？重点在于这个团队的方向是什么。

2、农村生活假

虽然李子柒在镜头前工作已经如此卖力娴熟，但仍有网友质疑她不是真正干农活的样子。

比如大家觉得她干活不戴手套就是为作秀的。对于真正干农活的人来说，戴手套就是不方便，而且这本来就是个个人习惯。

写字尚且都有左右手的，非得步伐一致才叫专业吗，非得专业级水平才能做工吗？况且李子柒是个年轻女孩，之前我们也看到了她手的粗糙，如果是为了做秀故意不戴手套，试问有几个女孩愿意这样去作贱自己的双手的？

还有人觉得她的打扮不够“村”。的确，没人会穿一身长裙下地里，没人还有心思欣赏夕阳西下，没人不干农活还有时间拍视频，甚至真实的农村人玩个智能手机都成问题。

可这是视频创作，是治愈小清新风格的视频，不是纪录片，不是农业频道。真的要拍起早贪黑毫无美感的农村生活，不一定会给你带来愉悦放松，不一定有人会看。

这其实就是网络传播的一贯方式，远离生活又接近生活，李子柒是真的在做农民做的日常工作。

但她也做了农民不会有情调做的事，比如酿花酒、做秋千、染裙子。视频不是全纪实，不一定是真实的农村生活，但它好看，有意思，是我们向往的生活，所以享受就完事儿了。

3、推崇的生活方式教坏小孩子

有部分网友对李子柒这样的慢生活不认同，担心年轻人受到她的感召会过早的归隐田园，从而影响社会生产力的发展。

这样的观点就是不平等的，心底里觉得务农是没出息的表现，农村不如城市。

浙大一个教授曾经劝学生，“你们走出来是好事，但你们学习先进的技术，全新的商业思维难道只是为了在这个拥挤的地方默默无闻地过一生赚一个‘城里人’的头衔吗？

如果你们能走回去，你知识结构和思维体系在你的地盘可能价值千金，你可能成为拯救一方的英雄，你可能被记录为历史的转折点，这难道不比格子间更有意义吗？”

孩子不是傻子，他们有辨别能力，他们有权利决定自己想要的生活是什么。况且李子柒展现的都是轻松的一面吗？看看她的手，她做的苦力活，就知道这显然不是一件轻松的事。

不要把孩子发展如何全部归结于一个视频，父母、老师、社会对他们的引导呢？从李子柒的视频中能学到什么，是环保、是勤劳、是朴实，还是任何好的品质，这难道不是最重要的吗？

4、目的是卖货

成为网红开淘宝店是水到渠成的事，况且李子柒的顺序是先开的网店，后拍的视频，她一直没有避讳自己的目的就是卖货挣钱，这一点不用为黑而黑。

但是，李子柒在裘裘这的唯一黑点在于食品卫生问题。有人在李子柒卖的螺蛳粉里吃出了蟑螂。

找到客服后，客服的处理方式令人不解愤怒。

品牌打出去之后，最重要的是如何维护。大家冲着你的手艺或是冲着你的人格魅力而来，品控方面一定要严格把控，不然只能是搬起石头砸自己的脚，继续下去总得有凉的那一天。

关于李子柒的走红过程和争议就说到这儿，再回到最开始的话题：李子柒到底是不是文化输出。我觉得是有的，不管它是不是拔高了农村生活，但确实是传达出去了。

有人指责这些内容“符合了外国人的刻板印象”。但事实上她初期定位的主要受众也是中国人，从文化上应该更吸引中国人。之所以在国外受欢迎，与审美的高级、传递的美好感受是分不开的，打中的是人性共通的部分。

同类型的美食博主滇西小哥、野食小哥也都受到了国外的欢迎，而国人却在酸。他们存在的价值并不在于能不能代表中国，而是让人们知道，田园生活也可以如此优雅，不论生活在怎样的环境中，都能热爱生活。