《海琪的天空》专访著名酒评人及顾问刘伟民

刘伟民

刘伟民Ronny，大中华酒评人协会主席，香港著名的葡萄酒酒评专家，对红酒有研究的朋友相信对这个名字已非常熟悉。

从小受到父亲的影响，年纪轻轻的他在9岁已开始尝试酒精。

对葡萄酒非常有研究的Ronny，音乐亦是他另一份最爱。曾出过一张唱片Music For Wine，以动人的音乐搭配美酒，让不同的感官都得到最好的享受。

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葡萄酒近年受欢迎是因为它是一个很好的社交工具。Ronny认为从选红酒中也可以认识到一位好朋友，在一同品尝酒的时候也可以看清一个人，交到知心好友。不过葡萄酒在欧洲已经越来越少人喝，由于当地年轻人越来越少时间去研究品味。而葡萄酒需要的正是时间去了解，学习，就像对待一个人一样。

一瓶酒也有生老病死。当把葡萄酒灌进瓶中已经是一个它经历“生老病死”的过程。当打开一瓶酒时，如果感觉很酸，它可能是病了。葡萄酒其实就像少女一样，很脆弱。

《海琪的天空》逢周一至周五, 晚上九时至十一时在“凤凰URadio综合台”首播，次日(周一至周五), 下午五时至七时在“凤凰URadio音乐台”回放，以普通话传递至两岸三地之听众、以至全球华人。更多《海琪的天空》之精彩内容可登陆凤凰URadio官方网站（http://uradio.ifeng.com/）收听。